سلطة الفجل الصحية والشهية: نفحة خضار لبنانية مع اللبن

31 تشرين الأول 2017 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • المصدر: "النهار"

إنها سلطة صحية وشهية في آنٍ واحد. تتشكل من الفجل واللبن والخس والبقدونس المفروم. اليكم طريقة التحضير.

المقادير:

خس

فجل

بصل أخضر

7 ملاعق لبن

ملعقة زيت زيتون

نصف ملعقة بقدونس مفروم

ربع ملعقة خردل صغيرة

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير:

يخلط البصل الأخضر مع اللبن وزيت الزيتون والبقدونس المفروم والخردل والملح والفلفل لصنع الصلصة

يقطع الفجل والخس وتضاف الصلصة الى الخضار وتقدّم بعد أن تزين


تعرفوا على فسحة "حشيشة قلبي" (Hachichit albe) المتخصّصة في الشاي!

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard