قلّة النوم قد تزيد الطعام غير المرغوب فيه

عدم الحصول على ما يكفي من الراحة والنوم قد يعزز شهيتك للطعام غير المرغوب فيه، خصوصاً الوجبات السريعة .
فقد وجد الباحثون أن الحرمان من نيل قسط وافر من النوم والراحة، قد ساهم في زيادة نشاط خلايا المخ بين هؤلاء الأشخاص لا سيما في مراكز الثواب والحساسية للطعام عند عرض صور للأطعمة محبّبة كالشوكولا والكعك بمقارنة بالصور لأطعمة صحيّة مثل الجزر واللبن .
وأشارت المتابعة إلى أنه بعد مرور 9 ساعات من الراحة، لم يجد الباحثون اختلافات تذكر بين الفريقين.
وشددت أستاذة التغذية بجامعة "كولومبيا" الأميركية، مار بيير سانت، على أن الأشخاص الذين يرغبون في مراقبة أوزانهم لمنع المزيد من زيادة الوزن أو يسعون الى خفض أوزانهم، يجب عليهم مراعاة ساعات النوم يوميّاً ليحرصوا على قسط كاف منه يقيهم من الإفراط في تناول الوجبات السريعة .
كما تزايدت الأدلة العلمية على ارتباط قلة النوم والسمنة وزيادة الوزن مصحوبة بخلل في وظائف القلب ومقاومة التمثيل السليم للأنسولين في الجسم، مشيرة إلى تقييد قلة النوم استجابة الخلايا العصبية لمؤثرات الغذاء الصحي وغير الصحي .