ها هي طريقة تحضير شرائح السمك المشوية والمقرمشة

لكل محبي السمك المشوي، هذه وصفة سهلة وسريعة لإعداد شرائح السمك المشوية والمقرمشة الشهية.

المكونات والمقادير:

- فيليه سمك عدد 4

- ملعقتان صغيرتان زيت الكانولا

- 1/8 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/2 ملعقة صغيرة من المايونيز

- حزمة من البطاطا الممزوجة مع الملح والخل

- 1/2 كوب من صلصة "الرانش اللايت"

طريقة التحضير:

1- يسخن الفرن على حرارة 400 درجة مئوية

2- ترتب شرائح سمك الفيليه على ورقة خبز مبطنة. باستخدام فرشاة، تدهن الشرائح بـ 1/2 ملعقة صغيرة من المايونيز أعلى كل شريحة، مع إضافة الزيت

3- يرش الملح بالتساوي على الفيليه

4- تدهن كل شريحة بالبطاطا الممزوجة مع الملح والخل

5- يشوى السمك مع المكونات في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج

6- يقدم هذا الطبق ساخناً مع صلصة "الرانش اللايت" جانباً

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Website by WhiteBeard