اللائحة الـ90 للعينات المطابقة وغير المطابقة

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة التسعون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالآتي:

جبيل
-مطعم بابل – عمشيت
لبنة (تعنايل): مطابق جرثوميا
-Wooden Bakery– جبيل الأتوستراد
بوظة حليب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

زحلة
-ديار تعنايل
لبنة بلدية Maison de Taanayel: مطابق جرثومياً
النبطية
-قريدس
سمك هامور بانيه: مطابق جرثومياً
-BOB
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

الشوف
-سوبرماركت بو خليل
لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثومياً
-ابن البلد تشيكن
Francisco نيء: مطابق جرثومياً.

بيروت
-Golden Tulip
سلطة: مطابق جرثومياً
دجاج منقوع نيء: مطابق جرثومياً
-Tasty – الحمرا
Salade Verte: مطابق جرثومياً
-Ta'-Marbouta– الحمرا
Salade Verte: مطابق جرثومياً
-Alia– الحمرا الشارع الرئيسي
Salade Verte: مطابق جرثومياً
-ملك الطاووق
ملفوف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-Caribou Coffee– الحمرا الشارع الرئيسي
Salade de pates : مطابق جرثوميا
-Classic Burger– بيروت DownTown
خس معقم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-Cocteau– بيروت DownTown
خس معقم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
Meat The Fish-– الصيفي
Salade Verte: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأععفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطعم Keif– الأشرفية
دجاج منقوع نيء: مطابق جرثوميا
-شركة سميح المصري للحوم المبردة – طريق الجديدة
لحم جاموس مجمد بدون عظم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم جاموس مجمد بدون عظم: مطابق جرثوميا
لحم مجمد: مطابق جرثوميا.

كما اصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح اوضاعها وتم الكشف عليها للتاكد من استيفائها الشروط الصحية وجاءت كالتالي:
زحلة
-ديار تعنايل
الشوف
-سوبر ماركت بو خليل
-إبن البلد تشيكن
النبطية
-قريدس.