تذوّق الغريبة بطريق مختلفة

4 أيلول 2015 | 12:15

المكونات:

450 g كوب سمن
150g كوب سكر بوردة
300g كوب دقيق
لوز مقشر

طريقة التحضير
يخفق السمن حتى يصبح لونها فاتحاً وخفيفة الملمس
يضاف السكر البودرة تدريجياً مع الخفق بعد كل إضافة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
يضاف الدقيق ويعجن بأقل قدر ممكن حتى يتجمع العجين
تبرد في البراد لمدة نصف ساعة على الأقل
تكور الغريبة إلى كرات صغيرة الحجم على صينية فرن مجهزة بورق الخبز
توضع قطعة لوز في وسط كرات الغريبة ويضغط عليها
تخبز الغريبة في فرن على حرارة منخفضة 150 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ولكن من دون أن يتغير لونها الأبيض الذهبي

https://instagram.com/macaronsleb

https://www.facebook.com/el.sohrab

 

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Website by WhiteBeard

توفر خدمة Premium من النهار للمشتركين:

  • - قراءة مقالات نسخة جريدة النهار الرقمية
  • - قراءة التحليلات والملفات الخاصة في الموقع
  • - تصفح نسخة الصحيفة بصيغة PDF
  • - الإستفادة من محتوى جميع مواد موقع النهار

إختر نظام الدفع الذي يناسبك

  • 1$
  • 33$
  • 60$

الدفع نقدًا متوفر فقط للإشتراك السنوي

إشترك الآن

الدخول عبر الفيسبوك

أو


الخطوة السابقة

العرض التي إخترته

سيتم تجديد إشتراكك تلقائيًا عند إنتهاء الفترة التي إخترتها.

 

وسيلة الدفع

إختر وسيلة الدفع التي تناسبك:

ابحث عن حسابك

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني