اللائحة الـ33 للعينات المطابقة وغير المطابقة... والحملة مستمرة!

7 نيسان 2015 | 11:04

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الثالثة والثلاثون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية (31/3/2015) وجاءت كالآتي:

عكار:
-شركة مراعي عكار ش.م.م
لبنة: مطابق
طرابلس:
-ملحمة الدندي – طريق الميناء
سجق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كفتة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-معجنات عجاج – طريق الميناء
جبنة عكاوي: مطابق
لحم متبل للصفيحة: مطابق
-مشاوي الزعبي – شارع عزمي
طاووق متبل بالحر: مطابق
كباب: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة وعلى المكورات العنقودية الذهبية أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات اطيب شي – City Complex
حلاوة الجبن والقشطة: مطابق
حلاوة الشمسية: مطابق
-باتيسري الأفراح – الزاهرية
كاتو: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-معجنات الشيخ – ابي سمراء
لحم متبل للصفيحة: مطابق
سجق: مطابق
كعكة جبنة: مطابق
-عطارة امير طليمات
سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
زعتر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهار اسود: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-محل حسين كردي – ابي سمراء
جبنة مبروشة للمعجنات: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
زعتر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة عكاوي مقطعة: مطابق
-مطعم سامر خضر – جبل محسن
شاورما: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطعم سمير عليان – جبل محسن
دجاج متبل: مطابق
-سناك الأمين (لؤي الأمين) – جبل محسن
طاووق: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-سناك علي السلمان – جبل محسن
دجاج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة مصطفى حموضة – جبل محسن
لحمة بقر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة فؤاد حمزة – جبل محسن
لحمة بقر: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
-ملحمة قصي بيطار – جبل محسن
لحمة مفرومة: مطابق

زغرتا:
-ملحمة شربل الحدشيتي – كرم سدة
لحمة بقر: مطابق
-ملحمة ميشال الحدشيتي – كرم سدة
لحمة بقر: مطابق
لحمة غنم: مطابق
-سوبر ماركت منصور – كرم سدة
جبنة موتزاريللا: مطابق
جونبون: مطابق
جبنة بلدي: مطابق
-سوبرماركت حايك – كرم سدة
سمك مثلج: مطابق
دجاج مثلج: مطابق
لحمة همبرغر مثلج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

جبيل:
-افران البيطار – البربارة
Eclair: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
خبز بالحليب: مطابق
تمريات: مطابق
خبز ابيض: مطابق
عجينة: مطابق
فستقية: مطابق
سمسمية: مطابق
-شركة أ. شاهين للحلويات – حصرايل
طحينة: مطابق
حلاوة: مطابق
راحة: مطابق
شوكوماكس: مطابق
-باتيسري مجاهد
Gateau: مطابق
Baba au Rhum: مطابق
Éclair: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

بعبدا:
-ملحمة العائلات (جاك داغر) – كفرشيما – حي البالوع
لحمة مفرومة عجل: مطابق
لحمة مفرومة غنم: مطابق
-ملحمة حمزة جعفر موسوي – الحازمية – شارع الزحيمة
لحمة مفرومة عجل: مطابق
لحمة مفرومة غنم: مطابق
-ملحمة أبو صافي (يوسف أبو صافي) – شارع مار الياس
لحمة مفرومة عجل: مطابق
لحمة مفرومة غنم: مطابق
-ملحمة قيصر حنا (قيصر حنا)– الحازمية – شارع مار روكز
لحمة مفرومة عجل: مطابق
لحمة مفرومة غنم: مطابق
-ملحمة صفير (عبدو صفير) – الحازمية شارع مار روكز
لحمة مفرومة عجل: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة عجل: مطابق
-ملحمة سالم ماركت (جوزيف سالم) – وادي شحرور السفلي
لحمة مفرومة عجل: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )
-ملحمة ميني ماركت نصرالله (سمير نصرالله) – وادي شحرور العليا
لحمة مفرومة عجل : غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة مفرومة غنم: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

البقاع:
-مطحنة زياد النجار التجارية
متّة ماركة Pipore: مطابق
-سوبر ماركت عبد الرحمن هاشم – جلالا
متّة ماركة Tragui: مطابق
متّة ماركة جيريا حنة: مطابق
متّة ماركة اماندا: مطابق
-مطاحن غسان صليبا
سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجماية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهارات مشاوي: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهارات فاهيتا: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطاحن ربيع صليبا
بهارات كبسة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجماية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهارات شورما: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهارات فلافل: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

-غاردينيا
فلفل اسود ناعم: مطابق
كاري: مطابق
بهار حلو ناعم: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهارات شيش طاووق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard