طريقة سهلة لتحضير المعكرونة بالحبق

وقت التحضير: 20 دقيقة
المقادير لـ 3 اشخاص
المكونات:
- رزمة من المعكرونة الطويلة الرفيعة او 500 غرام من المعكرونة.
- حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة الى قطع صغيرة.
- نصف كوب من صلصة البندورة والحبق مطبوخة وجاهزة.
- ملعقة ونصف الملعقة من زيت الزيتون.
- ملح وكمون ونعنع يابس وحبق مجفف بحسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نبدأ بوضع المياه في القدر الى ان يغلي، نضع المعكرونة لمدة 5 دقائق بحسب نوعيتها الى ان تغلي، ثم نصفي المعكرونة ونضعها جانباً.
نسخن الزيت في مقلاة ثم نسكب البصل لكي ينضج ويذبل ونضيف الصلصة اليه والتوابل.
نسكب المعكرونة في الطبق ونضع على سطحها المزيج ونقدمه ساخناً كما يمكن اضافة التوابل الحارة والجبنة بحسب الرغبة.