من اشهى الاطباق الغربية نيوكي مع صلصة البيستو

2 شباط 2015 | 11:23

 

 

المقادير: لـ 6 اشخاص

مدة التحضير:40 دقيقة

نيوكي جاهز

500 غ

500 غ

اوراق حبق

2 ك

200 غ

زيت زيتون

¾ ك

180 مل

صنوبر محمص

2 م

20 غ

حص ثوم

1

3 غ

جبنة بارميزان

¼ ك

30 غ

زيتون اسود

½ ك

50 غ

ملح،  فلفل اسود

بحسب الرغبة والطلب

 

 

طريقة التحضير:

  • نضع أوراق الحبق الطازج مع الصنوبر والثوم في خلاط الطعام ونهرس الكل معاً.
  • نضيف زيت الزيتون إلى الهريس فيما لا يزال الخلاط قيد العمل.
  • نضيف بعدها جبنة البارميزان ونخلط الكل جيداً للحصول على صلصة خضراء .
  • نسلق النيوكي في الماء الساخن، مع ضرورة إضافة القليل من الملح وملعقتي طعام من زيت الزيتون إلى الماء. وحين يطفو النيوكي على سطح الماء، نرفع من القدر ونصفي ونخلط مع صلصة البستو والزيتون الأسود المفروم.

 

 

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Website by WhiteBeard

توفر خدمة Premium من النهار للمشتركين:

  • - قراءة مقالات نسخة جريدة النهار الرقمية
  • - قراءة التحليلات والملفات الخاصة في الموقع
  • - تصفح نسخة الصحيفة بصيغة PDF
  • - الإستفادة من محتوى جميع مواد موقع النهار

إختر نظام الدفع الذي يناسبك

  • 1$
  • 33$
  • 60$

الدفع نقدًا متوفر فقط للإشتراك السنوي

إشترك الآن

الدخول عبر الفيسبوك

أو


الخطوة السابقة

العرض التي إخترته

سيتم تجديد إشتراكك تلقائيًا عند إنتهاء الفترة التي إخترتها.

 

وسيلة الدفع

إختر وسيلة الدفع التي تناسبك:

ابحث عن حسابك

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني