حضر كيك عيد الميلاد في المنزل

19 كانون الأول 2014 | 10:17

المصدر: "النهار"


المقادير : لـ  10 اشخاص

مدة التحضير : 20 دقيقة

مدة الخبز : 50 دقيقة على حرارة 180 درجة

بيض

2

2

طحين

2 ك

250 غ

سكر

1 ¼ ك

260 غ

زبدة

½ ك

110 غ

حليب

½ ك

125 مل

زبيب

½ ك

70 غ

عصير البرتقال

½ ك

125 مل

برش برتقال

1 م ص

3 غ

فانيليا

1 م ص

4 غ

بيكينغ باودر

2 م ص

10 غ

سكر بودرة

للزينة

 

 

طريقة التحضير:

  • نحمي  الفرن الى 180 درجة مئوية.
  • في وعاء نخفق البيض مع الزبدة المذوبة، الحليب، السكر، عصير البرتقال، برش برتقال، فانيليا، ثم نضيف الطحين، الزبيب والبيكينغ باودر ونقلب .  
  • نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة .
  • نخبز لمدة 50 دقيقة.
  •  نتركه يبرد ثم نرش بعض مسحوق السكر على قمة الكعكة.

 

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard