اشترِك في نشرتنا الإخبارية
حضر Truffles بالشوكولا لعيد الميلاد
10-12-2014 | 13:01
المصدر: "النهار"
المقادير: لـ 6-8 اشخاص
مدة التحضير:30 دقيقة
شوكولا داكنة | ¾ ك | 100غ |
قشطة | 1 ك | 200غ |
شرائح الخبز بالحليب اوالبسكويت المطحون | 1 ك | 150غ |
لوز | ¾ ك | 100غ |
زبدة | ¼ ك | 50 غ |
مسحوق كاكاو | 5 م | 40غ |
طريقة التحضير:
- نذوّب الشوكولا في وعاء فوق الماء الساخن، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً.
- نخلط القشطة في وعاء مع الخبز الطري بالحليب المفتّت او البسكويت المطحون واللوز المطحون والزبدة. نمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض.
- نضيف إليه الشوكولا المذوّبة ونخلط جيداً معه.
- نقرّص المزيج إلى كرات صغيرة.
- نغمّس الكرات في مسحوق الكاكاو ثم نقدّمه.
