اشترِك في نشرتنا الإخبارية
المقادير: لشخصين
مدة التحضير: 30 دقيقة
قريدس | 500 غ | 500 غ |
صلصة الصويا | ¼ ك | 60 مل |
زيت نباتي | 2 م | 30 مل |
صلصة المحار | 2 م | 30 مل |
فلفل احمر حر | ½ م ص | 2 غ |
زنجبيل | 2 م ص | 10 غ |
فلفل اسود | ½ م ص | 2 غ |
فلفل ابيض | ½ م ص | 2 غ |
خل الارز | 2 م | 30 مل |
ملح | بحسب الرغبة والطلب |
|
طريقة التحضير:
- في وعاء نخلط جميع المقادير.
- ننقع القريدس مدة ساعة على الاقل .
- نشوي القريدس على الشواية المحماة ونتركه حتى ينضج من الجانبين، مع تقليبه بين الحين والآخر.
