اشترِك في نشرتنا الإخبارية
السحلب
الكمية تكفي :لتحضير 8 اكواب
مدة التحضير :15 دقيقة
Nutrition Facts Per serving For 8 cups
| ||
228 | Calories (Kcal) |
|
6 | Fat (g) |
|
3،5 | Sat fat (g) |
|
18 | Cholesterol (mg) |
|
39 | Carbohydrates (g) |
|
0 | Fibers (g) |
|
6 | Proteins (g) |
|
المقادير
حليب | 6 أكواب | 1.5 ليتر |
سحلب | ملعقة | 10 غ |
سكر ناعم | كوبان | 240 غ |
قرفة ناعمة | ملعقة صغيرة | 5 غ |
ماء الورد | ملعقة | 15 مل |
ماء الزهر | ملعقتان | 30 مل |
طريقة التحضير:
نضع الحليب والسحلب والسكر في قدر على نار متوسطة .
·نغلي المزيج ثم نتركه على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تراوح بين 7 و10 دقائق مع التحريك المستمر.
·نرفع القدر عن النار ونضيف إليه ماء الورد وماء الزهر، ثم نسكب المزيج داخل أكواب للتقديم.
·نرش القرفة المطحونة على الوجه ونقدّم الشراب ساخناً مع الكعك.
