اشترِك في نشرتنا الإخبارية
الرشاقة على البحر
مع بداية فصل الصيف, يسعى الجميع الى الحصول على جسم رشيق بالأخص أن هذا الفصل هو فصل النزول الى البحر و التمتع بالشمس و البرونزاج.
كيف نستطيع الاستمتاع بالطعام في الصيف و المحافظة على جسم صحي و رشيق في آن معا؟
أنظر الى الجدول أدناه و أعرف كيف تأكل بمتعة على البحر!
استبدلها بالمأكولات الصحية: | المأكولات الغير صحية |
صاج لبنة دون زيت: وحدات حرارية:500 خاصة اذا كانت العجينة رقيقة و سمراء و مع خضار لزيادة الألياف كمية بروتين:16 غ
مرقوق أو صاج جبنة من دون زبدة: وحدات حرارية: 500 | منقوشة زعتر (بالفرن) وحدات حرارية:600-800 كمية دهون و نشويات عالية كمية بروتين قليلة :5 غ
منقوشة زعتر (صاج) وحدات حرارية:500-700
منقوشة جبنة(اضافة الزبدة أثناء تحضير الجبنة): وحدات حرارية : 700- |
جزر: كوب جزر : 70-80 وحدة حرارية خالي من الدهون مصدر بيتا كاروتين مهم لحماية خلايا البشرة | بزورات تحتوي على كمية دهون و ملح عالية كل من 10 حبات فستق = 6 كاجو= 6لوز= 2 جوز=ملعقة كبيرة بزر لقطين أو بزر دوار الشمس= 6 بزورات مشكلة كل نوع يحتوي على 5 غ من الدهون و 45 وحدة حرارية ¼ كوب = 180 وحدة حرارية |
الماء: خالي من الوحدات الحرارية ( 6-8 أكواب ماء و أكثر يوميا) لترطيب الجسم كوب عصير طبيعي:120 وحدة حرارية- ألياف عالية كوب مشروبات غازية دايت: 1 وحدة حرارية (الاعتدال بالكمية) | كوب من المشروبات الغازية: 150 وحدة حرارية(8 ملاعق سكر) كوب عصير غير طبيعي: 180 وحدة حرارية (لون +سكر+طعمة) |
سندويشات (محضرة في المنزل) أو أطلبها على الشكل التالي: حبش أو روستو أو دجاج أو تونا غي خبز أسمر أو قمحة كاملة دون مايونيز لتوفير 270 وحدة حرارية في ملعقتين كبيرتين من المايونيز, مع اضافة الكثير من الخضار و صلصة الحامض أو الخردل
| السندويشات: شاورما لحمة (صغير): 600 وحدة حرارية شاورما دجاج (صغير):550 وحدة حرارية شيش طاووق مع مايونيز و بطاطا: 1100 وحدة حرارية بطاطا:850 وحدة حرارية (15-20 وحدة حرارية في الحبة الواحدة) الهمبرغر: 450-600 وحدة حرارية همبرغر مع سلطة ملفوف و بطاطا: ممكن أن تصل الى 1500 وحدة حرارية
|
السلطات على أنواعها وحدات حرارية تتراوح بين 150 و 400 وحدة حرارية حسب محتوياتها مع الابتعاد عن الصلصات الغنية بالدهون مثلا: سلطة تحتوي على الكثير من الخضار, كمية من الدجاج أو الحبش مع كمية قليلة من الجزر أو الذرة أو المعكرونة + صلصة: حامض أو خردل أو خل
| السلطات الغنية بالدهون |
سيزر+دجاج مشوي دون كروتون مع صوص حامض+ملعقة زيت+ملعقة مايونيز خفيف+ جبنة 10غ
300-350 وحدة حرارية |
ￚ سيزر+ دجاج+كروتون+جبنة بارمزان 30غ+صوص سيزر ￚ أو تونا+باستا+مايونيز
500 – 600 وحدة حرارية +مصدر دهون مشبعة عالي |
اخصائية تغذية وصاحبة"دايت سنتر"
