اشترِك في نشرتنا الإخبارية
يحذر عدد من مؤيدي العاملين بقطاع مطاعم الوجبات السريعة من أن الارتفاع الحاد في الأجور قد يأتي بنتائج عكسية وسط احتجاجات العاملين في سلسلة مطاعم الوجبات السريعة في الولايات المتحدة للمطالبة برفع الأجور، الأمر الذي يجذب عدداً من الشركات نحو الخيارات الآلية بالاستعانة بالروبوتات بعد أن بدأت شركات إجراء تجارب لـ"توظيف" روبوتات آلية قد تقلل من اعتمادهم على الأيدي العاملة البشرية خلال السنوات المقبلة، حتى في المطابخ.
وكانت قد رجحت دراسات أجراها باحثون بجامعة أوكسفورد العام الماضي بأن احتمالات تشغيل مطاعم الوجبات السريعة آلياً، خلال العقود القليلة المقبلة، تصل إلى 92% ولكن يرى فريق ثالث بأن إدخال التقنية الحديثة على القطاع قد يستغرق بعض الوقت.
