بيتزا قوارب الكوسا: الأشهى على الإطلاق!

27 تموز 2020 | 08:00

المصدر: "ديلش"

بيتزا قوارب الكوسا.

نُقدّم لكم طريقة تحضير قوارب الكوسا مع "البيبروني" وصلصة "المارينارا" الإيطالية، وفقاً لموقع "ديلش".

المكونات:

- 4 حبات كوسا كبيرة مقطعة بالطول إلى نصفين

- كوب من صلصة "المارينارا"

- زيت زيتون

- كوبان من جبنة "الموزاريلا" المبشورة

- كوب "بيبروني"

- ريحان طازج مفروم


طريقة التحضير:

- سخّنوا الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.

- اخلوا الكوسا من الداخل لتصبح مثل القوارب، وضعوا المجوّف منها في وعاء.

- سخّنوا زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، واطهوا الكوسا المجوفة من 6 إلى 8 دقائق، ثم ضيفوا صلصة "المارينارا".

- ضعوا قوارب الكوسا في صينية خبز وضيفوا من خليط الصلصة لكل قارب، ثم ضيفوا جبنة "الموزاريلا" فوق كل منها، ثم "البيبروني".

- اخبزوها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الكوسا ويصبح لون الجبنة ذهبياً.

- زينوها بالريحان المفروم، وقدّموها ساخنة.

والدا الكسندرا يكشفان تفاصيل اللحظات الأخيرة: الحساب آتٍ!



إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard