الدجاج المشويّ مع الخوخ والجوز: طبق ملوكيّ على مائدتك!

6 تموز 2020 | 08:00

المصدر: "ماي ريسيبيس"

أرشيفية.

الدجاج المشويّ مع شرائح الخوخ والجوز، من الأطباق التي ستنال إعجابكم؛ لذلك نُقدّم لكم طريقة تحضيرها وفقاً لموقع "ماي ريسيبيس".

المكونات:

- ملعقتان كبيرتان من زيت الجوز أو زيت الزيتون البكر

- ملعقة كبيرة من مربى الخوخ

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

- ملعقتان كبيرتان من خل "شيري"

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- 3 حبات خوخ أصفر ناضج مقطّعة إلى شرائح

- دجاجة مشوية مقطعة

- نصف كوب من أوراق الريحان

- نصف كوب جبنة فيتا مفتّتة

- ربع كوب جوز أو أي مكسرات أخرى


طريقة التحضير:

- اخفقوا الزيت والمربى والفلفل والخل والملح في وعاء متوسط، وضيفوا شرائح الخوخ إلى الخليط وغطّوها بلطف في الصلصة.

- ضعوا الدجاج في طبق كبير، ووزعوا الخوخ بالتساوي فوق الدجاج، وضعوا عليه الريحان والجبنة والجوز، وقدموا الطبق... بالهناء والشفاء.

والدا الكسندرا يكشفان تفاصيل اللحظات الأخيرة: الحساب آتٍ!



إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard