سرّ تحضير بسكويت "الوافل": حلوى شهيّة على مائدتك!

20 حزيران 2020 | 08:00

المصدر: "النهار"

يُعتبر "الوافل" من أكثر الحلويات المفضلة والشهيّة. يقدّم الشيف السيد محمود طريقة تحضيره في المنزل.

المكونات:

- ملعقة سكر صغيرة

- صفار بيضة

- فانيليا

- كوب لبن

- زبدة مذابة

- كوب دقيق

- "بيكينغ بودر"

- قطعتا بياض بيض

- ملح

- شوكولا



طريقة التحضير:

- اخفقوا السكر وصفار البيض مع الفانيليا.

- ضيفوا اللبن والزبدة المذابة واستمروا في التقليب.

- اخلطوا الدقيق و"البيكينغ بودر" وضيفوهما إلى الخليط.

- اخفقوا بياض البيض مع الملح حتى يتماسك وقلبوه بلطف مع خليط صفار البيض.

- صبوا الخليط في شواية "الوافل" واتركوه لينضج لمدة 5 دقائق.

أزمة الجوع في لبنان: هل تنتهي قريباً؟



إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard