سلطة الملفوف والدجاج: طبق خفيف على السحور

1 أيار 2020 | 08:00

المصدر: "النهار"

تعتبر سلطة الملفوف والدجاج من أخف الوجبات التي يمكن تقديمها خلال سحور رمضان، وهي في الوقت نفسه مغذية، لذا تقدم الشيف زينب محمد طريقة تحضيرها.

المكونات:

- "توست" أسمر

- ملفوف أبيض

- ملفوف أحمر

- شرائح فلفل أصفر

- صدور دجاج

- خل

- ملح

- فلفل أسود

- أوراق خس للزينة


طريقة التحضير:

- قطعوا "التوست" على شكل وردات، وضعوا القطع في صينية وأدخلوها الفرن.

- تبلوا صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والخل.

- ضعوا الدجاج في الفرن حتى ينضج.

- قطعوا الدجاج إلى شرائح.

- اخلطوا الخضار مع شرائح الدجاج المشوية.

ما رأيكم بتحضير هذه الحلوى العراقية بمكوّنات بسيطة مع المدونة ديما الأسدي؟


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard