صدور الدجاج بالجبنة: طبق لذيذ وسريع التحضير

صدور الدجاج بالجبنة من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها في نحو 20 دقيقة، نقدمها لكم وفقاً لموقع "ماي فود أند فاميلي".

المكونات:

- ملعقتان صغيرتان من الزيت

- أربعة صدور دجاج بدون جلد (رطل واحد)

- كوبان من البروكلي

- علبة كريمة مكثفة من حساء الدجاج

- ربع رطل جبنة فيتا مقطعة إلى مكعبات

- كوب أرز أبيض طويل الحبة مطبوخ على الساخن

طريقة التحضير:

- سخنوا الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، وأضيفوا الدجاج واطهوه لمدة من 6 إلى 7 دقائق على كل جانب أو حتى تصل حرارته إلى 165 درجة فهرنهايت، ثم ارفعوا الدجاج من المقلاة مع تغطيته ليظل ساخناً.

- أضيفوا البروكلي والحساء والجبنة إلى المقلاة، ليطهى المزيج لمدة 7 دقائق على نار متوسطة، أو حتى تذوب الجبنة جيداً، وتسخن الصلصة من خلال التقليب باستمرار.

- قدموا الدجاج والبروكلي فوق الأرز.