سرّ تحضير بيتزا الرّنجة: شهيّة مع زيت الزيتون!
07-03-2020 | 09:35
المصدر: "النهار"
يرغب كثيرون في التجديد المستمر في المأكولات... يقدّم الشيف السيد محمود طريقة تحضير بيتزا الرنجة في المنزل بأسلوب سهل وسريع في الوقت نفسه وبنكهة مميزة.
المكونات:
- عجينة بيتزا
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كوب شمّر
- كوب بصل
- سمك رنجة مقطع مكعبات صغيرة.
- ملح
- فلفل
طريقة التحضير:
- اخلطوا الرنجة والبصل وتبّلوها بالملح والفلفل.
- افردوا العجينة بشكل دائري.
- ضعوا المكونات على العجينة وأدخلوها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج وتقدّم ساخنة.