سرّ تحضير بيتزا الرّنجة: شهيّة مع زيت الزيتون!

15 آذار 2020 | 08:00

المصدر: "النهار"

شهيّة مع زيت الزيتون!

يرغب كثيرون في التجديد المستمر في المأكولات... يقدّم الشيف السيد محمود طريقة تحضير بيتزا الرنجة في المنزل بأسلوب سهل وسريع في الوقت نفسه وبنكهة مميزة.

المكونات:

- عجينة بيتزا

- ملعقة كبيرة زيت زيتون

- كوب شمّر

- كوب بصل

- سمك رنجة مقطع مكعبات صغيرة.

- ملح

- فلفل


طريقة التحضير:

- اخلطوا الرنجة والبصل وتبّلوها بالملح والفلفل.

- افردوا العجينة بشكل دائري.

- ضعوا المكونات على العجينة وأدخلوها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج وتقدّم ساخنة.

بالأرقام: هل دخل لبنان مرحلة الخطر صحياً واقتصادياً؟



إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard