سرّ خلطة كعك زبدة الفول السوداني بالشوكولا: "ولا أطيب"!

لا شيء أشهى من الحلوى والكعك اللذيذ.

نقدّم لكم طريقة تحضير كعك زبدة الفول السوداني وفقاً لموقع "بتي كروكر"!

المكونات:

- نصف كوب من حبيبات السكر 

- نصف كوب سكر بني

- نصف كوب زبدة

- نصف كوب زبدة فول سوداني

- بيضة

- كوب ونصف كوب من الطحين

- 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنغ باودر).

- 36 قطعة من الشوكولا

طريقة التحضير:

- سخنوا الفرن

- ضعوا حبيبات السكر في وعاء، ثم ضيفوا السكر البني وزبدة الفول السوداني والزبدة والبيض.

- اخفقوا المزيج جيداً على سرعة متوسطة بواسطة الخلاط الكهربائي أو بواسطة ملعقة، ثم حركوا جيداً وضيفوا صودا الخبز ومسحوق الخبز، حتى يتشكل العجين.

- شكلوا العجين على شكل كرات، ثم ضيفوا السكر، وضعوا الكرات على ورق الخبز.

- اخبزوا العجين من 8 إلى 10 دقائق.

- ضعوا قطع الشوكولا وقدّموا الحلوى.