اشترِك في نشرتنا الإخبارية
سرّ تحضير الدجاج مع صلصة الخردل والثوم والليمون
16-11-2019 | 07:02
المصدر: "النهار"
يملّ عدد كبير من أفراد الأسرة من الأكلات التقليدية، لذا تُقدّم الشيف عزة حسن طريقة تحضير الدجاج لتكون أكلة جديدة سهلة التحضير.
المكونات:
- نصف كيلو صدور دجاج
- بصل
- فلفل
- ملح.
- عصير ليمون
- ثوم باودر
- بصل باودر
- كوب كريمة طهو
- ملعقتا خردل كبيرتان
- ثوم مفروم
طريقة التحضير:
- تبّلوا صدور الدجاج بملح وفلفل وليمون وبصل باودر وثوم باودر
- شوحوها في مقلاة ساخنة فيها زيت وزبدة واتركوها تهدأ
- أضيفوا الكريمة وقلّبوا بعدها صلصة الخردل ثم الفلفل والملح واتركوها حتى تنضج.
