سرّ تحضير الدجاج مع صلصة الخردل والثوم والليمون

19 تشرين الثاني 2019 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • مروة فتحي
  • المصدر: "النهار"

يملّ عدد كبير من أفراد الأسرة من الأكلات التقليدية، لذا تُقدّم الشيف عزة حسن طريقة تحضير الدجاج  لتكون أكلة جديدة سهلة التحضير.

المكونات:

- نصف كيلو صدور دجاج

- بصل

- فلفل

- ملح.

- عصير ليمون

- ثوم باودر

- بصل باودر

- كوب كريمة طهو

- ملعقتا خردل كبيرتان

- ثوم مفروم

طريقة التحضير:

- تبّلوا صدور الدجاج بملح وفلفل وليمون وبصل باودر وثوم باودر

- شوحوها في مقلاة ساخنة فيها زيت وزبدة واتركوها تهدأ

- أضيفوا الكريمة وقلّبوا بعدها صلصة الخردل ثم الفلفل والملح واتركوها حتى تنضج.

نقطة ضو تصنعها إليسا مع "النهار" ومعكم

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard