طريقة تحضير دجاج الكاتشب والمايونيز... "ولا أطيب!"

28 تشرين الأول 2019 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • مروة فتحي
  • المصدر: "النهار"

أرشيفية.

يُعتبر مذاق الكاتشب والمايونيز من أكثر المذاقات التي تضيف طعماً مميزاً إلى الأكلات بشكل عام وبخاصة على المشويات، لهذا يقدم الشيف السيد محمود طريقة إعداد الدجاج المشوي بالكاتشب والمايونيز.

المكونات:

- دجاجة

- كاتشب

- مايونيز

- صلصة

- خل أبيض

- زيت نباتي

- كمون

- فلفل أسود

- ملح

- كركم

- بهارات

طريقة التحضير:

- قوموا بتقطيع الدجاجة أربعة أجزاء متساوية.

- اخلطوا كل المقادير بشكل جيد.

- ادهنوا قطع الدجاج بالخلطة من جميع الاتجاهات واتركوها لمدة ساعة في الثلاجة.

- أدخلوها الفرن حتى تمام النضج، وقدموها ساخنة مع الأرز.

"منبتٌ للنساء والرجال" بصوت كارول سماحة: تحية "النهار" للمرأة الرائعة

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard