سرّ تحضير بيتزا الكوسا: طبق مميّز على المائدة!

18 تشرين الأول 2019 | 08:00

المصدر: "النهار"

  • مروة فتحي
  • المصدر: "النهار"

بيتزا الكوسا.

الكوسا من أكثر الخضروات فائدة، ولكن البعض لا يفضلون تناولها بمفردها، لهذا تقدم الشيف إيمان السيد طريقة تحضير بيتزا الكوسا.

المكونات:

- كوبا كوسا مبشورة

- 4 ملاعق طعام دقيق

- ½ كوب جبنة موزاريلا

- 3 بيضات 

- ¼ ملعقة صغيرة ملح

- صلصة البيتزا

طريقة التحضير:

- اطحنوا الكوسا والدقيق والجبن والبيض واتركوها لتختمر.

- شكّلوها وضعوها فى صينية وافردوها.

- سخّنوا الصينية وضعوها فى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى النضج.

"منبتٌ للنساء والرجال" بصوت كارول سماحة: تحية "النهار" للمرأة الرائعة

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard