نُقدّم لكم طريقة تحضير صلصة الكرز، وفقاً لموقع "ديلش".
المكونات:
- كوب من السكر
- 340 غراماً من الكرز الطازج
- كوب من الماء
- ملعقتان صغيرتان من بشر البرتقال
- ملح
طريقة التحضير:
- اخلطوا السكر والماء في وعاء على نار خفيفة، حتى يذوب السكر، ثم أضيفوا الكرز، واطهوه لمدة 10 دقائق، وقلبوه مع قشر البرتقال ورشة ملح.
- ارفعوا الإناء عن النار، واتركوه ليبرد تماماً، ثم انقلوه إلى وعاء قابل للغلق.