اشترِك في نشرتنا الإخبارية
فطائر اللبن اليوناني: تجربة من عالم الأحلام!
13-12-2020 | 08:00
المصدر: "ديلش"
نُقدّم لكم طريقة تحضير فطائر اللبن اليوناني وفقاً لموقع "ديلش".
المكونات:
- كوب من الدقيق
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
- بيضتان
- كوب وثلثا كوب من اللبن اليوناني
طريقة التحضير:
- امزجوا الدقيق في وعاء كبير مع مسحوق الخبز، وفي وعاء آخر امزجوا البيض مع اللبن اليوناني، ثم اخلطوه مع خليط الدقيق لتشكيل مزيج سميك.
- اسكبوا الخليط في مقلاة باستخدام ملعقة على شكل فطيرة سمكها ربع بوصة، واطهوها على نار متوسطة لمدة دقيقتين، ثم اقلبوها على الجانب الآخر حتى يصبح لونها ذهبياً.
- قدّموها دافئة مع الشراب أو العسل.
