اشترِك في نشرتنا الإخبارية
نُقدّم لكم طريقة تحضير كعكة الشوكولا الأفضل على الإطلاق، وفقاً لموقع "ديلش".
المكونات:
- ما يقارب ثلاثة أكواب من رقائق الشوكولا الداكنة
- ثلاثة أرباع كوب من رقائق الشوكولا باللبن
- ثلاثة أرباع كوب من الشوكولا البيضاء
- ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطرية
- ثلاثة أرباع كوب من السكر
- ثلاثة أرباع كوب من السكر البني
- 3 بيضات
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة
- كوب دقيق متعدد الأغراض
- آيس كريم فانيليا للتقديم
- صلصة شوكولا للتقديم
طريقة التحضير:
- سخّنوا الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية، وسخنوا مقلاة كبيرة من الحديد الزهر.
- سخّنوا كوبين من رقائق الشوكولا الداكنة والزبدة في وعاء متوسط آمن للاستخدام في الميكروويف، حتى الذوبان.
- ضيفوا السكر واخفقوا حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم ضيفوا البيض والفانيليا وقلبوا، ثم ضيفوا الملح والكاكاو والدقيق.
- ضيفوا رقائق الشوكولا البيضاء والشوكولا باللبن، والكمية المتبقية من الشوكولا الداكنة.
- ضعوا الكعكة في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج، ثم ضيفوا الآيس كريم وصلصة الشوكولا، وقدّموها دافئة.
