بسكويت الشوفان برقائق الشوكولا: الأشهى على الإطلاق

نُقدّم لكم طريقة تحضير بسكويت الشوفان برقائق الشوكولا، وفقاً لموقع "تايست أوف هوم"، وسوف ينال إعجاب أسرتكم وضيوفكم في الأجواء الشتوية.

المكونات:

- نصف كوب من الزبدة الطرية

- نصف كوب من زبدة الفول السوداني

- نصف كوب من السكر

- ثلث كوب من السكر البني

- بيضة كبيرة

- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

- كوب دقيق متعدد الأغراض

- نصف كوب من الشوفان سريع الطهي

- ملعقة صغيرة من الخميرة

- ربع ملعقة صغيرة من الملح

- كوب من رقائق الشوكولا (نصف حلوة)

طريقة التحضير:

- اخفقوا البيض في وعاء، مع الفانيليا، والزبدة، وزبدة الفول السوداني، والسكر.

- امزجوا الدقيق، والشوفان، والخميرة، والملح، وأضيفوها إلى خليط الزبدة، واخلطوها مع رقائق الشوكولا.

- ضعوا المزيج باستخدام ملعقة على صينية خبز، على شكل دوائر، واخبزوها لمدة 10 إلى 12 دقيقة على درجة حرارة 175 مئوية، حتى ينضج البسكويت.