اشترِك في نشرتنا الإخبارية
لمحبّي الشوكولاتة... فادج كيك مميّز لعيد الحبّ
14-02-2022 | 15:31
المصدر: "النهار"
فادج كيك بالشوكولاتة، حلوى غنيّة بطعم الشوكولاتة اللّذيذة مناسبة للتقديم في عيد الحبّ.
تقدّم لنا "abirz kitchen" طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة.
المكوّنات للكيك:
- ربع كوب كاكاو
- ملعقتان صغيرتان بيكنغ باودر
- نصف كوب سكّر
- كوب دقيق
- نصف كوب حليب
- ثلث كوب زبدة مذابة
- ملعقة صغيرة فانيلّا
للتغطية:
- كوب سكّر
- ربع كوب كاكاو
- كوب ماء ساخن
طريقة التحضير:
- الخطوة 1: في وعاء نقوم بمزج المكوّنات الجافة(كاكاو- بيكنغ باودر- سكّر- دقيق)، ثمّ نضيف الحليب والزبدة ونخلط فقط حتّى تتمازج.
- الخطوة 2: نصبّ خليط الكيك في صينيّة الفرن، مدهونة بالزبدة أو الزيت. نخلط السكّر مع الكاكاو ونرشّها فوق الكيك، ثمّ نضيف الماء الساخن فوقها.
- الخطوة 3: نُدخل الكيك الى فرن محمّى مسبقاً على درجة 180، مدّة 25-30 دقيقة.
- الخطوة 4: يُزيّن ويُقدّم ساخناً.
