القريدس بصلصة البرتقال مع الأرز: الأشهى على الإطلاق
01-08-2021 | 08:30
المصدر: النهار
طبق شهي يجمع بين القريدس وصلصة البرتقال مع الطعم الحار للفلفل، ويُقدم مع الأرز في وجبة متكاملة.
.نُقدم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع "ماي فود أند فاميلي".
المكونات:
- ثلث كوب صلصة إيطالية.
- رطل ونصف رطل قريدس مقشر كبير غير مطبوخ.
- ربع كوب مربى برتقال.
- ملعقتان كبيرتان من فلفل "الشيبوتلي" المعلب والمقطع في صلصة أدوبو.
- ربع كوب كزبرة طازجة.
- 3 أكواب أرز أبيض طويل الحبة مطبوخ ساخن.
.نُقدم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع "ماي فود أند فاميلي".
المكونات:
- ثلث كوب صلصة إيطالية.
- رطل ونصف رطل قريدس مقشر كبير غير مطبوخ.
- ربع كوب مربى برتقال.
- ملعقتان كبيرتان من فلفل "الشيبوتلي" المعلب والمقطع في صلصة أدوبو.
- ربع كوب كزبرة طازجة.
- 3 أكواب أرز أبيض طويل الحبة مطبوخ ساخن.
طريقة التحضير:
- سخنوا الصلصة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، ثم أضيفوا القريدس واطهوه لمدة 4 دقائق مع التحريك المتكرر.
- أضيفوا مربى البرتقال والفلفل واطهوه مع التقليب 3 دقائق، أو حتى ينضج القريدس، ثم ارفعوه عن النار.
- ضعوا القريدس فوق الأرز في أطباق وزينوها بالكزبرة ثم قدموها على الفور.
- سخنوا الصلصة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، ثم أضيفوا القريدس واطهوه لمدة 4 دقائق مع التحريك المتكرر.
- أضيفوا مربى البرتقال والفلفل واطهوه مع التقليب 3 دقائق، أو حتى ينضج القريدس، ثم ارفعوه عن النار.
- ضعوا القريدس فوق الأرز في أطباق وزينوها بالكزبرة ثم قدموها على الفور.