شوربة الماش مع البصل: طبق دافئ يجابه صقيع الشتاء

17-12-2018 | 22:43

إذا كنت ترغب في تحضير نوع مميز ومبتكر من الأطباق الدافئة التي ينصح بتناولها في فصل الشتاء، نقدم لك شوربة الماش سهلة التحضير.

المقادير

كوبان من الماش

8 أكواب من الماء

بصلتان

زيت نباتي

رشة ملح

طريقة التحضير

يسلق الماش على نار هادئة بواسطة الماء لمدة ساعة من الوقت بعدما يغسل جيدا

تقشر إحدى البصلات وتضاف إلى الماش بعد تقطيعها إلى قطعتين

تقشر البصلة المتبقية وتقطع إلى شرائح وتقلى على نار هادئة بواسطة الزيت النباتي

يضاف البصل المقلي إلى الماش ويملح المزيج ثم يحرك ويترك لدقائق على النار ويقدم ساخنا.

حضّر أيضاً شوربة الجبنة:

<div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9f5519f74de0645b73b4ab/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل شوربة الجبنة : وصفات طبخ و طبخات سهلة بالصور" /> <meta itemprop="duration" content="T1M52S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="http://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/17/5b9f5519f74de0645b73b4ab/5b9f5519318e5328fca66658_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9f5519f74de0645b73b4ab" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-17T07:17:44Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content=" اليوم نقدم لك طبق لذيذ ومميز هو شوربة الجبنة ، وهى من اكلات سهلة وسريعة وتحتوى على فوائد كثيرة جدا ، تستطيعى تناولها مع اكلات و سلطات عديدة مثل سلطة سيزر أو طبخات مثل كفتة البطاطس . مكونات شوربة الجبن 20 غ من الطحين 10 غ من الزبدة ½ كوب من جبنة الشيدر 250 مل من الكريمة الطازجة رشة جوز الطيب ½ كوب من الحليب 250 مل من مرق الدجاج طريقة عمل شوربة الجبن فى البداية ضعي الزبدة والحليب علي النار و اضيفى فوقهم الطحين وحركى جيدا ، ثم اضيفى مرق الدجاج ورشة جوز الطيب والكريمة الطازجة واتركيهم علي النار حتى يغلوا وبالنهاية اسكبى الخليط في طبق التقديم وزيني بالجبنة الشيدر" /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div>