"بودينغ" الشوكولا بالأفوكادو... الأشهى على الإطلاق!

غايل نقولا

فكرة البودينغ بالشوكولا والأفوكادو شائعة لدى محبي الطعام الصحي منذ سنوات، فمذاقه اللذيذ ينسيك أنك تحصل على الكثير من الفوائد الصحية في الوقت عينه.

المكونات

١ ملعقة زيت زيتون 

١ ملعقة صغيرة فانيليا
٢ أفوكادو
٣ ملعقة كبيرة عسل (حسب الرغبة)
١/٢ كوب كاكاو
رشّة ملح
١/٢ ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:

في الخلاط الكهربائي، ضعي حليب مع الأفوكادو، الكاكاو، العسل، الفانيليا والقرفة.
اخلطي المكونات جيداً للحصول على مزيج متجانس وكريمي.
اسكبي البودينغ في أكواب التقديم.
ادخلي الأكواب إلى البرّاد لساعات قبل التقديم.
عند التقديم، يمكنك تزيين البودينغ بالفراولة أو التوت أو جوز الهند أو المكسرات.