سلطة البسطرمة بالدرّاق والكاجو
إن كنتم من من محبي المغامرة مي المطبخ وتحضير الأطباق الفريدة، إليكم سلطة البسطرمة بالدرّاق والكاجو!
المكونات:
50 غراماً من السلق والروكا والسبانخ
حبتا دراق مقطعتان إلى شرائح
50 غراماً من شرائح البسطرمة
قبضة من الكاجو
رزمة من أوراق النعناع
يمكنكم استبدال البسطرمة بجبنة الماعز والنعناع بالحبق
الصلصة:
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الخلّ البلسمي
رشة ملح وبهار
يمكنكم إضافة القليل من الخردل