القهوة تؤثر في النظام الغذائي

مروة فتحي

يعاني عدد كبير من الأفراد الذين يتبعون أنظمة غذائية ثبات وزنهم على رغم اتباع كل التعليمات الخاصة بالنظام، وهذا يرجع لتناولهم بعض المنبهات التي تزيد الوزن من دون أن يشعروا.

يقول استشاري التغذية والسمنة والعلاج الطبيعي، الدكتور أحمد حسين، إن كثرة المنبهات، كالقهوة والنسكافيه، تؤدي بشكل واضح إلى الأرق والإدمان على النسب التي تدخل الجسم منها، كما تعمل على زيادة معدلات ضربات القلب والصداع والعصبية، بالإضافة إلى أنها تزيد معدلات الدهون الثلاثية بالجسم مما يؤثر في عضلة القلب.

يوصي حسين بضرورة الإقلال من المنبهات وبخاصة بالنسبة للحوامل والأطفال والأشخاص العصبيين، وأكد أن الاستخدام الطبيعي بمقدار فنجان يومياً لا يؤثر سلباً في النظام الغذائي المتبع.