ما رأيكم بوجبة كانابكي من اعداد الشيف شادي زيتونة؟

المقادير: 25 قطعة
مدة التحضير:30 دقيقة

كريم شيز 200غ
زبدة طرية ½ كوب (110غ)
فص ثوم 2 (10غ)
خبز فرنسي رغيفان
مقانق 400غ
خيار 1 (100غ)
طماطم 3 (300غ )
بيض مسلوق 1

طريقة التحضير:

• نحرّك معاً كريم شيز الزبدة الطرية الثوم المهروس في وعاء صغير .
• ندهن وجه شرائح الخبز بخليط الكريم شيز.
• نقطّع الخيار والطماطم الى شرائح.
• نضع شريحة من المقانق،الخيار، الطماطم على كل قطعة من الخبز المدهون، ثم نضع على الوجه قليلاً من البيض المفروم.