مهلبية الشوكولاتة الساخنة لتغذيتك في الشتاء

مروة فتحي

الشتاء يتطلب تناول الحلوى المغذية والمليئة بالسكريات والفوائد الغذائية، لهذا يُقدم الشيف السيد محمود طريقة إعداد مهلبية الشوكولاتة الساخنة لتدفئة الجسم ولزيادة معدل السعرات الحرارية.  

المكونات:

- كوب حليب.

- كوب ماء.

- سكر.

- ملعقتا نشاء.

- شوكولاتة مبشورة.

- ملعقة كاكاو خام.

- فانيليا.

طريقة التحضير:

- قوموا بغلي الحليب وأضيفوا إليه الكاكاو والشوكولاتة ثم الفانيليا والسكر وقلبوا المكونات حتى تمتزج بشكل تام.

- أحضروا كوباً آخر وقوموا بإذابة النشاء مع الماء ثم أضيفوا خليط الشوكولاتة.

- قلبوا المكونات بشكل جيد حتى يثقل القوام ويتكاثف ثم يصب الخليط في أواني التقديم.