إليكم طريقة تحضير شوربة البصل

مروة فتحي

يُعتبر طبق الشوربة من الأطباق الأساسية التي يُفضل أن توجد على المائدة بشكل يومي، ولكن الطرق التقليدية قد تنفر من تناولها.. لهذا يقدم الشيف السيد محمود شوربة البصل المغذية، التي تعمل على إمداد الأفراد بالدفء نتيجة احتوائها الفيتامينات والمعادن اللازمة لتقوية المناعة.

المكونات:

    - دقيق.

  - زبدة.

    - بصل.

    - ثوم.

    - كريمة لباني.

    - شوربة.

    - بهارات.

طريقة التحضير:

- قوموا بتشويح الثوم والبصل فى الزبدة ثم أضيفوا الشوربة والدقيق والبهارات، واتركوها على النار حتى تغلى ثم اتركوها تبرد.

 - ضعوها في الخلاط حتى تمتزج بشكل جيد وضعوها على النار مرة أخرى، وأضيفوا لها الكريمة واتركوها حتى تنضج بشكل كامل مدة نصف ساعة، ثم ضعوها في أطباق التقديم.

بالهناء والشفاء.