الجمعة - 25 أيلول 2020
بيروت 26 °

تعرفي إلى طريقة إعداد خبز الشمندر

المصدر: " ا ف ب"
مروة فتحي
تعرفي إلى طريقة إعداد خبز الشمندر
تعرفي إلى طريقة إعداد خبز الشمندر
A+ A-

يقدم الشيف السيد محمود وصفة خبز سهلة ومفيدة للأطفال وهي خبز الشمندر لأنه غني بالألياف والمواد الغذائية المهمة للجسم مثل الكبريت، البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور، الحديد، والنحاس، والبروتين. 

المكونات:\r\n

- كوبا طحين.\r\n

- كوب شمندر مسلوق.\r\n

- ربع كوب زيت.\r\n

- لبن.\r\n

- رشة ملح.\r\n

- خميرة فورية.\r\n

 طريقة التحضير:\r\n

- اخلطوا الدقيق والخميرة والملح معاً.\r\n

- قوموا بوضع الشمندر والزيت واخلطوا المزيج بشكل جيد حتى تحصلوا على عجينة لينة.\r\n

- اتركوها جانباً مدة ساعة حتى تختمر.\r\n

- قسموا العجينة إلى كرات متوسطة وافردوها بالنشابة، ثم ضعوها على النار حتى تنضج وبذلك يكون خبز الشمندر جاهزاً للتناول.

الكلمات الدالة