البطاطا بالصلصة البيضاء عند هطول الأمطار... "بتاكل صبيعك وراها"
لا شك في انه طبق شتوي بامتياز. سهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت. الصلصة البيضاء احدى أبرز مكوناته التي تضفي عليه نكهة مميزة.
المقادير
7 حبات بطاطا متوسطة الحجم
كوبان ونصف الكوب من الصلصة البيضاء الكثيفة
طريقة التحضير
تغسل البطاطا وتقشر وتسلق
تحضر الصلصة البيضاء
نصفي البطاطا المسلوقة من الماء وتقطع مكعبات متوسطة الحجم
تضاف البطاطا الى الصلصة وتحرك بانتباه كي لا تهرس.