فاجئي أطفالك بسندويشات البيتزا في المدرسة

مروة فتحي

تحار الأم يومياً في السندويش الذي يجب أن تقدمه لأطفالها ليتناولوه خلال اليوم الدراسي، وقد يصاب الطفل بالملل من تكرار السندويشات التي تخلو من أي تجديد أو ابتكار. ولكن يمكنك تحضير سندويشات لذيذة وسريعة التحضير مع الشيف مروة عثمان التي تقدم طريقة عمل سندويش #البيتزا لتفاجئي به طفلك في المدرسة. 

المكونات:

- 6 قطع خبز توست.

 - جبنة موتزاريلا

- صلصة.

– بندورة.

– زيتون شرائح.

 – بصل.

 – فطر.

- فلفل أخضر مقطع شرائح.

 – زيت زيتون.

 - زعتر ناشف.

 – ريحان.

طريقة التحضير:

- قوموا بوضع بعض من الجبنة الموتزاريلا على 3 قطع من خبز التوست.

- أحضروا حلة وضعوها على النار ثم ضعوا البندورة المقطعة والزيتون المقطع والبصل بالإضافة إلى الفطر والفلفل الحلقات وضعوا على هذه المكونات،"زعتر ناشف" وريحاناً، وقلبوا المكونات معاً حتى يتجانس بعضها مع بعض.

- ضيفوا فوق الجبنة الموتزاريلا صلصة بيتزا التي تم إعدادها، ثم كمية من الجبنة الموتزاريلا مرة أخرى.

- ضعوا قطع التوست الثلاث الأخر فوق القطع السابقة.

- ضعوا سندويش البيتزا في الفرن بضع دقائق أو حتى تذوب الجبنة في التوست ويحمرّ وجهه بعض الشيء.