إذا سألوا عن مطبخك قولي لهم: مملكة الفاكهة!

في فصل الصيف تتوافر الفاكهة بكثرة. نسبة كبيرة من انتاجها تستهلك طازجة فيما يحفظ القسم الثاني لكي يستهلك لاحقاً، وخصوصاً في فصل الشتاء عندما يقل وجودها.