الجمعة - 25 أيلول 2020
بيروت 27 °

كيك التين واللّبن: الأشهى في أيام الصيف!

المصدر: " النهار "
مروة فتحي
كيك التين واللّبن: الأشهى في أيام الصيف!
كيك التين واللّبن: الأشهى في أيام الصيف!
A+ A-

إذا كنت تبحث عن حلوى شهيّة، يقدّم لك الشيف السيد محمود طريقة تحضير كيك التين واللّبن. 

المكونات:\r\n

- 3 أكواب دقيق

- كوب لبن

- كوب سكر

- بيكينغ بودر

- فانيليا

- ملح

- زبدة غير مملحة

-3 بيضات

- قشر ليمون مبشور

- تين مقطع


طريقة التحضير:\r\n

- اخلطوا الدقيق والبيكينغ بودر والملح معاً.\r\n

- ضيفوا الزبدة والسكر حتى تصبح العجينة خفيفة وهشة.\r\n

- ضيفوا البيض تدريجيّاً ثم الفانيليا.\r\n

- ضعوا المكونات الجافة ثم نصف كوب اللبن واستمروا في الخفق.\r\n

- ضيفوا باقي المكونات ثم اخلطوا التين بملعقة كبيرة من الدقيق.\r\n

- صبوا العجينة في الصينية وأدخلوها الفرن لمدّة 30 دقيقة.\r\n

الكلمات الدالة