اشترِك في نشرتنا الإخبارية
"الكوكيز" مع جوز الهند: سرّ تحضير حلوى لذيذة
03-08-2020 | 08:51
المصدر: النهار
يعتبر "الكوكيز" من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الأطفال، لكن تحضيرها يستغرق وقتاً.
تقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضير "الكوكيز" بطريقة سريعة من دون فرن.
المكونات:
- كوب جوز هند
- كوبا "كريسبي"
- 3/4 كوب شوكولا ألوان
- شوكولا مذوبة
طريقة التحضير:
- اخلطوا جوز الهند مع "الكريسبي" جيداً، ثم ضيفوا الشوكولا المذوبة واستمروا في المزج حتى الحصول على عجينة متماسكة.
- شكّلوا العجينة من خلال كرات متوسطة الحجم، وزيّنوها بقطع الشكولا الملونة.
- احفظوا كرات "الكوكيز" في الثلاجة 3 ساعات على الأقل ثم قدموها باردة للأسرة.
