الدجاج بالبصل والثوم والفلفل: طبق شهيّ على مائدتك!

جرّبوا تحضير طبق الدجاج بالفلفل اليوم على الغداء. نقدّم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضيره، وفقاً لموقع "أول ريسيبيس".

المكونات:

- 6 أفخاذ دجاج

- حبتان من الفلفل الأخضر المفروم (يمكن إضافة فلفل أحمر)

- بصلة كبيرة مفرومة

- نصف كوب من صلصة الصويا

- ربع كوب سكر بني

- ملعقتان كبيرتان من العسل

- 3 فصوص ثوم

- رشة فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

- ضعوا الدجاج في حلّة الضغط واطهوه لمدة 10 دقائق وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة.

- اضبطوا وعاء الضغط على وضع "القلي"، وضيفوا الفلفل الأخضر والبصل وصلصة الصويا والسكر البني والعسل والثوم والفلفل الأسود، واطهوا المزيج لمدة ربع ساعة حتى تتبخر السوائل، وتصبح الخضار طرية ولينضج الدجاج من الداخل.