صينية البطاطا الحلوة بالمكسرات: طعم لا يقاوم على مائدة رمضان

يفضل كثيرون الأطباق الحلوة في رمضان، خاصة بعد الإفطار. نقدّم لكم طريقة تحضير البطاطا الحلوة بالمكسرات.

المكونات:

- كيلو بطاطا حلوة مبشورة

- نصف كوب سكر

- رشة فانيليا

- ملعقة كبيرة زبدة

- نصف كوب لبن

- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

- مكسرات مشكلة

- جوز هند مبشور

طريقة التحضير:

- سخنوا الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة.

- ضعوا البطاطا الحلوة المبشورة في وعاء كبير ثم أضيفوا السكر والفانيليا، والقرفة، وجوز الهند، واخلطوها جيداً.

- وزعوا الزبدة في صينية مناسبة، وضعوا نصف كمية البطاطا، ثم وزعوا نصف كمية المكسرات، وأضيفوا النصف الآخر من البطاطا، وأضيفوا اللبن.

- ضعوا الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم ارفعوها إلى الشواية حتى تأخذ لوناً ذهبياً.

- قدموها مع إضافة النصف الآخر من المكسرات على الوجه، وبالهناء والشفاء.