أشهر وأغرب المأكولات والمشروبات في العقد الماضي... ما هي؟

لا شكّ في أنّ عالم الطعام والشراب قد تغيّر بشكلٍ كبيرٍ خلال العقد الماضي، إذ تعرّفنا إلى مأكولات جديدة وغريبة، كما أننا أصبحنا نهتم بمظهر الوجبة التي سنتناولها لنشر صور لها في حساباتنا بمواقع التواصل الاجتماعي.

إليكم أهم هذه الاختراعات:

المأكولات الهجينة:

ارتفع الطلب بشكلٍ خيالي على الأطعمة الهجينة خلال هذا العقد. ففي العام 2013، أقبل عدد كبير من الناس على تذوّق الـ"كرونات"، وهو مزيج من الـ"كرواسون" والـ"دونات".

"الأفوكادو والتوست":

أصبح الأفوكادو رمزاً للوجبات الشهيّة، إذ يُضاف الآن إلى الكثير منها ويُباع في العديد من المتاجر، ومن أهمّها "الأفوكادو والتوست".الوجبات السريعة:

يمكنك التلذذ بأفضل المأكولات الموجودة في الأكشاك وأسواق المواد الغذائية في الشوارع، إذ تناول وجبة لذيذة لم يعد يعني التوجه إلى مطعم فاخر.مأكولات قوس القزح:

اشتهر هذا العقد بصبغ الأطعمة كالخبز والكعك بألوان مختلفة، إلا أنّ طعمها لم يتغيّر.الوجبات التي تُقدّم بطريقة غريبة:

انتشر في الآونة الأخيرة تقديم الطعام على ألواح خشبيّة، أو حتى في وعاء. فأصبحت تُقدّم البطاطس المقلية في سلّة صغيرة، وشطيرة البرغر مثبّتةً بسكينة.المشروبات المخفوقة الاستثنائيّة:

وهي مشروبات تُخفق مع الحليب، والكريمة، والبوظة، والكعك وغيرها من الحلويات.المأكولات النباتية:

كان هذا العقد سائداً بالمأكولات النباتية. ويُذكر أنّ المصطلح "نباتي" كان موجوداً منذ العام 1944، لكن الوجبات الغذائية النباتية لم تكن شائعة في السابق.

واللافت في الأمر أنّ سلسلة المطاعم الشهيرة كماكدونالدز وكنتاكي فرايد تشيكن ستقدم وجبات نباتية في العام الجديد.