إليكم طريقة التحضير الأسهل والأشهى للبان كيك بالشوكولاتة!

بحسب موقع " Telegraph Food"، إليكم طريقة تحضير البان كيك بالشوكولا (فطيرة عجين):

مكونات العجينة:
- 200 غرام من طحين الحنطة السوداء
- ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصودا والملح
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
- بيضة
- 250 ملل من الحليب
- 25 غراماً من الشوكولاتة المبروشة
مكونات الصلصة:
- 50 ملل من الماء المغلي
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 100 ملل من عصير الصبار
- 150 غراماً من العسل
- 100 غرام من الشوكولاتة الشرائح
طريقة التحضير:
تخلط كل المكونات بشكل جيّد، وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق. في هذا الوقت، تدهن المقلاة بالزيت، ثمّ يصبّ الخليط على شكل دوائر متباعدة بسعة ملعقة كبيرة. تحمرّ العجينة من الجهتين.
لتحضير الصلصة، يصب الماء في وعاء كبير ويترك ليغلي، ثمّ يضاف إليه جميع المكونات. يحرّك المزيج جيداً حتى تذوب كلّ المكونات.