اللحوم ضمن وجبة الفطور مفيدة للصحة

بيَّنت دراسة أجراها مركز Cornthwaite الصحي في لندن أنَّ تناول #اللحوم في الصباح يوفر نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية للجسم، مع انخفاض في نسبة الكربوهيدرات، ما يساهم في منع خلق الدهون في الجسم.

ولفتت الدراسة إلى أنَّ وجبة الإفطار تغذي الجسم بالبروتينات والدهون الأساسية للبدء بعملية التمثيل الغذائي وكذلك تحقيق التوازن في مستويات السكر في الدم. مشيرةً إلى أنَّ الخيار الأول الذي يجب إدراجه ضمن وجبة الفطور، هو لحم البقر المفروم أو شرائح اللحم، بغية الحفاظ على رشاقة الجسد من خلال الحصول على الدهون الأساسية والبروتينات اللازمة لصحة جسم الإنسان. في حين أنَّ الخيار الآخر فهو تناول الأسماك الغنية بالبروتين والأحماض الدهنية "أوميغا 3" وفيتاميناتA وB1 وB6 بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد.

وأشارت الدراسة إلى أن أطباق اللحوم والأسماك هي أطعمة مثالية لمن يرغبون في إنقاص وزنهم والتخلص من الكربوهيدرات الزائدة.