اشترِك في نشرتنا الإخبارية
حضر لفائف الهليون باللحم المقدد
12-01-2015 | 12:13
المصدر: " النهار "
المقادير:لـ 4 اشخاص
مدة التحضير:20 دقيقة
هليون | 250 غ | 250 غ |
زيت زيتون | 1 م | 15 مل |
شرائح اللحم المقدد | 12 | 150 غ |
ملح, فلفل | بحسب الرغبة والطلب |
|
طريقة التحضير:
- نحمي الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.
- نحمي الزيت ونقلي الهليون في مقلاة ، نرش الملح والفلفل، لمدة 10 دقائق او الى ان تلين .
- نلف كل قطعة هليون بقطعة واحدة من اللحم المقدد، ثم نضع في الفرن لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق.
