اشترِك في نشرتنا الإخبارية
تلذذ بأشهى أطباق الحلويات الغربية Brigadiero
10-11-2014 | 13:27
المصدر: " النهار "
المقادير: لـ 4-6 اشخاص
مدة التحضير: 1 ساعة
زبدة | 1 م ص | 5 غ |
حليب مكثف محلى | 400 غ | 400 غ |
مسحوق الكاكاو | 2 م | 15 غ |
رقائق الشوكولا | للرش |
|
زبدة للدهن | بحسب الحاجة |
|
طريقة التحضير:
- في قدر على النار نذوب الزبدة نضيف الحليب المحلى المكثف ومسحوق الكاكاو، نطهي الخليط الى ان يسخن حوالي 15 دقيقة.
- نسكبه في طبق حتى يبرد حوالي 15 دقيقة .
- نفرك كف ايدينا بالزبدة باستخدام ملعقة صغيرة نأخذ كمية من الخليط نصنع منه كرة صغيرة، نكرر مع الكمية المتبقية، نضع في طبق ونرش رقاقات الشوكولا ونقدم الحلوى باردة.
